Vinho de Talha Premium Tinto, produzido de forma artesanal através da milenar técnica de fermentar a uva em talhas de barro. Este vinho DOC Alentejo Premium, do ano 2019, é um blend com as castas Tinta Grossa, Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. De côr vermelho Cereja, aroma com notas de compota de frutos negros, especiarias, resina e alguma tosta, é um vinho macio, com uma boa frescura e profundidade, e taninos jovens e irreverentes.

Originária dos tempos Romanos, esta técnica tem-se mantido inalterada ao longo de mais de 2000 anos de história, no coração do Alentejo. Devido ao seu contato direto com a talha, este vinho absorveu características únicas que só o barro lhe poderia conferir, e que prontamente se fazem sentir no paladar. Veja abaixo os detalhes da ficha técnica.