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Guardar ovos parece simples, mas há pequenos hábitos — quase invisíveis — que aceleram a perda de frescura e até mexem com a segurança. Entre a porta do frigorífico e a “lavagem por descargo de consciência”, há detalhes que mudam tudo. Se costuma cozinhar omeletas, bolos ou ovos cozidos, estas regras práticas ajudam a manter a qualidade por mais tempo, sem complicações.
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